Στο Πισσούρι βρίσκεται ένα πανέμορφο και ιδιαίτερο εξωκλήσι αφιερωμένο στον Άγιο Σπυρίδωνα. Η ιδιαιτερότητα του εξωκλησιού έγκειται στο ότι είναι κτισμένο σε βράχο. Κατασκευάστηκε στη μνήμη του Χριστόφορου και της Μαργαρίτας Πελεκάνου από την Άσσια και τα εγκαίνια του έγιναν τον Απρίλιο του 2001. Ο εσωτερικός του χώρος είναι λιτός και προσαρμοσμένος στον περιορισμένο χώρο του σπηλαίου. Ιδιαίτερα όμορφος και περιποιημένος αποτελεί και ο περίβολος χώρος του εξωκλησιού.

Ο Άγιος Σπυρίδωνας γεννήθηκε περί το 270μ.Χ. στο κατεχόμενο σήμερα χωριό της Άσσιας. Στα νεανικά του χρόνια ζούσε ως απλός και ενάρετος βοσκός. Παντρεύτηκε και απόκτησε μια κόρη, την Ειρήνη. Μετά τη χηρεία του ασπάστηκε το μοναχικό βίο. Κατόπιν πολλής μελέτης απέκτησε μεγάλη σοφία και σε συνδυασμό με τις θρησκευτικές του αρετές κατόρθωσε να γίνει Επίσκοπος της Τριμυθούντας. Έλαβε μέρος στην Α’ Οικουμενική Σύνοδο το 325 μ.Χ. , που έγινε στη Νίκαια της Βιθυνίας και στην οποία κατόρθωσε να κατατροπώσει το δόγμα των Αρειανών και να αναδειχτεί από τους λαμπρούς υπερασπιστές της Ορθόδοξης πίστης. Ο άγιος Σπυρίδωνας κοιμήθηκε στις 12 Δεκεμβρίου το 348 μ.Χ. Το λείψανο του κατά τον 7ο αιώνα μεταφέρθηκε από την Κύπρο στην Κωνσταντινούπολη για να προφυλαχθεί από τις επιδρομές των Αράβων. Με την άλωση την Πόλης το 1453 τα λείψανα του Αγίου μεταφέρονται στην Κέρκυρα, της οποίας αποτελεί και τον πολιούχο άγιο.