Ο Ιερός Ναός του Αγίου Μάμα βρίσκεται στο κέντρο των Τρούλλων και αποτελεί την κύρια εκκλησία της κοινότητας . Ο Άγιος Μάμας αποτελεί και τον πολιούχο άγιο του χωριού. Τα θυρανοίξια του μεγαλοπρεπή πεντάτρουλου ναού έγιναν στις 30 Αυγούστου του 1992. Σε κοντινή απόσταση βρίσκεται μια παλαιότερη πετρόκτιστη εκκλησία του 16ου αιώνα, επίσης αφιερωμένης στον Άγιο Μάμα.
Ο Άγιος Μάμας γεννήθηκε στην Παφλαγονία το 260 μ.Χ., από γονείς χριστιανούς, οι οποίοι πέθαναν στη φυλακή ως μάρτυρες του χριστιανισμού. Τότε μια πλούσια χριστιανή γυναίκα τον υιοθέτησε και τον ανέθρεψε με ιδιαίτερη μητρική αγάπη και στοργή. Σύμφωνα με την παράδοση, επειδή ο άγιος αποκαλούσε συνεχώς τη θετή του μητέρα ως μαμά, του απέδωσαν το όνομα Μάμας. Ο Άγιος Μάμας σε ηλικία μόλις δεκαπέντε ετών συνελήφθη από τους ειδωλολάτρες, οι οποίοι τον υπέβαλαν σε φρικτά βασανιστήρια μέχρι που μαρτυρικά και ένδοξα αναχώρησε από αυτή τη ζωή. Η μνήμη του Αγίου εορτάζεται κάθε χρόνο στις 2 Σεπτεμβρίου.
